Dal 24 al 26 aprile 2026, Pavia si prepara ad accogliere uno degli eventi gastronomici più attesi dell’anno.
La città ospiterà infatti la 22ª tappa della decima edizione dell’International Street Food, il grande festival itinerante dedicato alla cucina di strada.
Per l’occasione, il parcheggio di via Rismondo si trasformerà in un vivace villaggio del gusto, aperto gratuitamente a tutti.
Per tre giorni, visitatori e curiosi potranno vivere un’esperienza culinaria unica, tra profumi, colori e tradizioni provenienti da ogni parte del mondo.
Decine di food truck e stand selezionati offriranno un’ampia varietà di piatti, garantendo qualità e autenticità.
L’evento rappresenta ormai un punto di riferimento per gli amanti dello street food e per chi desidera scoprire nuove culture attraverso il cibo.
L’inaugurazione ufficiale è prevista per venerdì 24 aprile alle ore 18:00, con apertura fino a mezzanotte.
Sabato e domenica, invece, gli stand saranno attivi dalle 12:00 alle 24:00, offrendo ampio spazio a degustazioni e momenti di convivialità.
Un’occasione perfetta per trascorrere del tempo all’aria aperta in compagnia.
Tra le specialità proposte, il pubblico potrà assaporare piatti provenienti da diverse tradizioni culinarie.
Dal BBQ americano al kurtos ungherese, passando per la cucina romana con supplì e porchetta.
Non mancheranno i gyoza giapponesi, la paella spagnola e il pulled pork, insieme a tante altre prelibatezze.
Ampio spazio sarà dedicato anche alle eccellenze italiane, come la pizza napoletana, gli arrosticini abruzzesi e le specialità pugliesi e siciliane.
Ogni stand racconterà una storia fatta di tradizione, passione e ricerca delle materie prime.
Il tutto accompagnato da una selezione di birre artigianali italiane ed estere.
Oltre all’aspetto gastronomico, l’evento rappresenta un’importante occasione per valorizzare il territorio pavese.
La manifestazione richiama infatti visitatori da tutta la regione, contribuendo a sostenere il turismo locale.
Un’opportunità per far conoscere Pavia anche come meta enogastronomica.
L’International Street Food non è solo cibo, ma anche cultura e condivisione.
Le diverse tradizioni culinarie si incontrano, creando un’atmosfera festosa e inclusiva.
Un viaggio tra sapori che unisce persone e storie diverse.
La tappa pavese si inserisce in un calendario ricco di appuntamenti in tutta Italia.
Nello stesso periodo, il festival sarà presente anche in altre città, confermando il suo grande successo.
Un tour che negli anni ha contribuito a rendere lo street food un fenomeno sempre più apprezzato.
Pavia si prepara dunque a vivere un weekend all’insegna del gusto e della scoperta.
Tre giorni intensi, capaci di trasformare la città in un punto d’incontro tra culture diverse.
Un evento che promette di lasciare il segno tra profumi, sapori e convivialità.
